Second de Cuisine - La Tremblade, France - La Grève

La Grève

Entreprise vérifiée

La Tremblade, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**À propos de nous**

La Grève est une dégustation de fruits de mer ouverte des vacances d'avril à celles de la Toussaint, située La Tremblade (17). Nous cuisinons les fruits de mer et travaillions une carte simple dans une démarche de vrai "fait maison". Nous avons une belle capacité d'accueil et sommes habitués à faire un nombre conséquent de couverts.

Points clés de notre environnement de travail:

- Environnement dynamique
- Bonne ambiance
- Cadre de travail très agréable

Nous recherchons un/une chef de cuisine expérimenté(e) et motivé(e). Ce poste nécessite d'être ponctuel, de savoir suivre et préparer les recettes de la carte, avoir de la créativité et être réactif face aux problèmes éventuels, passer les commandes aux différents fournisseurs, veiller au bon déroulement du service, savoir travailler en équipe, contrôler et connaître les règles d'hygiène en cuisine. Le poste nécessite d'avoir son propre moyen de logement.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Disponibilité:

- Travail en soirée (Optionnel)
- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail