Boulanger (H/F) - Barentin, France - CRIT

CRIT
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Entreprise vérifiée
Barentin, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**à propos de l'entreprise**:
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.

Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.

Nous accompagnons chaque année plus de salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous

**Description du poste**:
Vos principales taches seront:

- choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau ), les mélanger et les pétrir,
- diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule ) et surveiller la fermentation,
- confectionner les viennoiseries (découper, garnir ),
- enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson,
- défourner puis décorer, une fois les produits refroidis,
- entretenir votre poste de travail dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- ranger et gérer son stock.

Vous avez de l'expérience et vous êtes titulaire de votre CAP ou BEP en Boulangerie.

Ce que l'on attend de vous:

- Etre autonome et organiser
- S'adapter au rythme des différents services
- Etre à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle

Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, ce poste est fait pour vous

Venez rejoindre l'équipe CRIT BARENTIN :)

**informations supplémentaires**:

- Expérience requise : 1 à 2 ans
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