Manager Rayon Fruits Et Legumes - Paris, France - Ec

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**MIEUX NOUS CONNAITRE**
Présentation du Mouvement E.Leclerc:
Le centre E.Leclerc de SAINT-OUEN L'AUMONE emploie plus de 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1984 et accueille chaque année plus de 1 million de clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**DESCRIPTIF**
Gestionnaire performant(e), vous gérez votre rayon en toute autonomie.

Vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats en terme de chiffre d'affaire, de marges, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stock.

Vous veillez à optimiser vos résultats en fonction des objectifs définis par la Direction.

Vous animez et motivez l'équipe en fonction des objectifs fixés par la Direction, et évaluez les compétences professionnelles de vos collaborateurs.

Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations de rayons, les actions de promotions.

Vous veillez à la qualité et au dynamisme du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la règlementation en vigueur.

Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client.

**_Avantages_**: Majoration de 50% sur les heures du dimanche ; Mutuelle ; CSE; Prime annuelle en étant rentré du 01/01 au 31/12 ; Intéressement participation à partir de 3 mois d'ancienneté.

**Profil recherché**
Titulaire d'une formation supérieure dans les domaines du commerce, vous justifiez d'une expérience significative sur le terrain dans un poste similaire.

**Fonction gestion**
- Maîtriser les techniques de gestion (calculs commerciaux)
- Commander la marchandise (négociation fournisseur) et lutter contre les ruptures
- Gérer le compte d'exploitation de son rayon (frais de personnel, marge etc...)
- Maîtriser l'informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, d'achats, de marge et de rentabilité.
- Fixer ses prix de vente
- Maîtriser toutes les règles commerciales liées à la réglementation de son rayon (DGCCRF)
- Piloter et animer les outils de service

**Fonction commerciale**
- Analyser les parts de marché, les études marketing et déterminer une stratégie commerciale avec son supérieur hiérarchique
- Analyser la concurrence (relevé de prix, relevé d'implantation)
- Déterminer le plan d'implantation de ses produits et de ses opérations commerciales
- Faire respecter la réglementation en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité et de normes produits (guide des bonnes pratiques)
- Planifier, déléguer et contrôler le travail de son adjoint et/ou de son équipe

Homme/femme de terrain, vous avez le sens du résultat et de la relation client.

Vous avez une vision globale et faites preuve de leadership.

Vous êtes rigoureux, motivé et faites preuve d'initiative.

Vos capacités d'analyse et d'adaptation, ainsi que votre esprit d'équipe, seront des atouts pour réussir dans votre mission.

Nous comptons sur votre autonomie, votre sens du service et de vos qualités relationnelles pour satisfaire notre clientèle et développer le chiffre d'affaires du magasin.

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Salaire selon profil et expérience.