Responsable de Boutique en Boulangerie-pâtisserie - Illzach, France - Boulangerie Mariette

Boulangerie Mariette

Entreprise vérifiée

Illzach, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Illzach.

Vous serez responsable d'un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe.

En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d'affaires à travers la conquête clients et l'augmentation de vos paniers moyens.
- **CDI,** Temps Plein (**40H semaine**)
- **2 jours de repos hebdomadaire**
- Horaires de travail **sans coupure**
- Plannings **fixes et déterminés** à l'avance
- Parcours **d'intégration** et de **formation**
- Salaire **attractif** + **prime mensuelle d'objectif** (pouvant aller jusqu'à **450€**)
- Permis B serait un plus

**Ce qui est important pour vous**:

- Vous possédez un **esprit critique**
- Vous êtes **organisé(e) **et **possédez des capacités d'analyse et de synthèse**
- Vous avez le **sens de l'observation** et du **commerce**.
- Vous êtes **réactif(ve)** afin de répondre aux besoins et questionnements de votre équipe
- Vous êtes connus pour votre discrétion et vos **qualités humaines**

**Votre profil**:

- Vous possédez une expérience dans le secteur de la **boulangerie ou du commerce de proximité**
- Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous disposez de compétences dans le management d'équipe et vous souhaitez participer à une démarche d'amélioration continue

**Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions**:

- Gérer et dynamiser un point de vente (mise en avant des produits, veiller à la qualité des produits vendus ainsi qu'à la qualité du service apportée à la clientèle)
- Animer et coordonner une équipe
- Gérer les plannings et veiller à leur bon déroulement (gestion des congés, des arrêts et remplacements )
- Être garant de la bonne tenue des caisses de votre équipe, de la gestion des fonds de caisses, des dépôts bancaires et des tickets restaurants.

**Ce qu'on vous propose / Nos avantages**:

- **Salaire attractif + prime mensuelle d'objectif** (pouvant aller jusqu'à 450€)
- Des **évènements** : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux
- **50% de remise** sur les **produits** de nos boutiques
- Remboursement des **frais de transport** en commun à hauteur de 50%
- Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats

**Qui sommes-nous ?**

Le groupe BC CAP, créé en 2006, fabrique et distribue des produits de boulangerie-pâtisserie. Nous exploitons également des boutiques de boulangerie-pâtisserie sur divers secteurs en France (Mulhouse, Lyon, Clermont-Ferrand, Rennes, Nantes, Brest, Caen). Nous avons à cœur de fabriquer des produits de boulangerie-pâtisserie traditionnels de qualité.

Nous comptons actuellement environ 200 salariés. Peut-être serez-vous le prochain ? Nous serons ravis d'échanger avec vous à ce sujet N'hésitez plus et rejoignez-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 12,30€ à 12,50€ par heure

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail