Responsable de Salle - Cernay, France - Au Bureau
Description
**Les raisons de nous rejoindre**Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino's Pizza - Starbucks - Au Bureau - O'Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi's - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers.
Nous rejoindre, c'est profiter de ces **avantages** parmi tant d'autres:
- Suivre une** formation opérationnelle** dès votre intégration,
- **S'épanouir **au sein d'un **environnement en constante progression**,
- Pouvoir saisir des **opportunités de carrière** et des** évolutions** au sein du Groupe,
- Profiter d'une **remise sur votre addition **au sein de l'ensemble des établissements du Groupe,
- Avoir une **mutuelle avantageuse**
Entrez dans l'univers du pub londonien et découvrez la cuisine généreuse et gourmande du restaurant **Au Bureau**. Les établissements Au Bureau proposent des animations toute l'année dans une ambiance authentique et chaleureuse. Retrouvez nos 5 Au Bureau à Mulhouse, Illzach, Saint-Louis, Vendenheim et Cernay.
Le 6ème pub arrive à **Kingersheim **à l'été prochain, rejoignez nous dans l'aventure
**Votre challenge**
Notre pub **Au bureau** à **Cernay **recrute un** Responsable de salle** (H/F) à **temps plein**.
Sous la responsabilité du directeur du Restaurant, votre rôle est de:
- Superviser les services
- Participer à la gestion de l'équipe collaborateurs) : briefings, débriefings, organisation des plannings, accompagnement
- Participer à l'organisation quotidienne du restaurant : animation d'équipe, répartition des tâches, accueil et formation des nouveaux embauchés
- D'assister le directeur dans ses missions de gestion et de développement de l'activité du restaurant : qualité et fluidité du service, satisfaction clientèle, gestion des stocks,...
- D'assurer l'ouverture et/ou la fermeture de votre unité : gestion des caisses, sécurisation des lieu
**Profil recherché**
Vous avez** **une expérience réussie à un poste similaire, idéalement **2 ans acquis en restauration à thème et en management**.
Vous êtes dynamique et réactif(ve), vous savez développer un véritable esprit d'équipe.
**Rémunération : 2178€ - 2452€ BRUT / mois **+ prime mensuelle
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