Sushiman (H/F) - Marseille, France - RESO Emploi
Description
Critères de l'offreL'entreprise
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple
Reso Paca est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
Description du poste
**Votre mission**:
**Préparer la zone sushiman**: mariner, mélanges, sauces, découpe des fruits et des légumes ;
Réaliser les sushis en fonction de la carte ;
Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi ;
Respecter les règles d'hygiène en matière d'HACCP.
**Date de début**: 13/07/2023
Description du profil
**Profil recherché**:
- Maîtrise de la découpe du poisson
- Expérience professionnelle d'au moins 1 an sur le poste.
- Bon relationnel, capacité à manager, être à l'écoute, gestion des imprévus.
**Notre proposition**:
**Type de contrat**: CDI
**Rythme de travail**: planning tournant
**Rémunération**: selon le profil
Vous êtes dynamique, volontaire, disponible, alors n'hésitez pas à postuler
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