Cuisinier(E) (H/F) - Schiltigheim, France - Pôle Emploi

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Schiltigheim, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

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Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo Pour un site du segment Santé médico-social situé à SCHILTIGHEIM (67), nous recherchons un(e) CUISINIER(E) F/H. Vos missions : - Assurer en autonomie une production culinaire de qualité, chaude et froide, qui ravive vos convives et êtes garant de la qualité de la prestation délivrée, - Travailler en équipe au sein d'une brigade constituée de 3 collaborateurs, - Faire preuve de bonne relation avec vos clients et consommateurs, - Participer à la plonge vaisselle & batterie, - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité, - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité Le site : - Foyer spécialisé pour Personnes en situation de Handicap - 150 couverts/jour - 110 repas le midi et 40 repas le soir - Equipe à taille humaine, 3 collaborateurs Sodexo sur site - Offre EN APPETIT - Production essentiellement avec des produits frais - Typologie de consommateurs : Résidents et accueil de jour - Site accessible en Bus et Tram
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- CAP ou BEP des métiers de l'hôtellerie et de la restauration
- Dresser des plats pour le service
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision

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