Chef Pâtissier - Strasbourg, France - Eurest

Eurest
Eurest
Entreprise vérifiée
Strasbourg, France

il y a 4 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Nous recrutons un **Chef Pâtissier h/f** pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à STRASBOURG (67).

**Nombre de couverts**: 250 couverts au self + moyenne 50 couverts au restaurant

**Type de contrat**: CDI

**Salaire**: € brut/mensuel fixe selon le profil

**Horaires**: Lundi - Vendredi 7h à 15h (35 heures/semaine)

**Avantages**: 13e mois, RTT, repas fournis, CE, mutuelle, indemnités transports en commun

Poste à pourvoir le 28 août 2023.

Vous êtes en charge de la **production sucrée**. Plus précisément, vos missions sont:

- Elaborer les **préparations sucrées**:

- ** Animer et former** l'équipe en cuisine
- Participer **à l'approvisionnement et au stockage** des denrées
- Assurer la **satisfaction** du client et des convives
- Contribuer à la mise en œuvre du **Guide de Sécurité Alimentaire**:

- Garantir le respect du **cahier des charges** client
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Optimiser et adapter **l'organisation** de la production

Qui êtes-vous ?
- Vous êtes titulaire d'un **diplôme en pâtisserie (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.)**:

- Vous possédez **4 ans d'expérience sur un poste similaire** avec du management
- Vous aimez le travail d'équipe, vous êtes passionné et créatif
Plus d'emplois de Eurest
Voir tous les emplois de Eurest