Chef de Production - Soucieu-en-Jarrest, France - DUPONT RESTAURATION
Description
Au sein de l'unité de production, vous organisez, mettez en œuvre, optimisez et suivez la fabrication de plusieurs milliers de repas par jour, à destination d'écoles et d'établissements médico-sociaux dans le respect des objectifs fixés (coûts, délais, qualité, quantité). Vous animez et guidez les équipes par une présence constante dans les ateliers de production. Vous participez à la gestion des livraisons clients, des approvisionnements, des recrutements, de la planification**Informations**:
- Equipe composée de 5 collaborateurs
- Du lundi au vendredi
- 600 couverts/jour
- Secteur Scolaire
Très terrain, vous disposez d'une expérience confirmée en management d'équipe opérationnelle et de la production dans le secteur Agroalimentaire. Vous faîtes preuve d'un bon contact et de polyvalence et d'une certaine résistance physique. Votre sens de l'organisation, votre rapidité et votre habileté constitueront d'excellents atouts pour réussir.
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