Chef de Cuisine - Rambervillers, France - aquila RH

aquila RH
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Entreprise vérifiée
Rambervillers, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Vos missions

Le chef de cuisine coordonne et encadre l'ensemble du personnel de cuisine dans l'établissement dans lequel il travaille. Étant avant tout un cuisinier expérimenté, il conçoit également de nouveaux plats et est garant de la qualité des plats.

Vos principales missions sont les suivantes:

- Concevoir les menus,
- Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises,
- Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine,
- Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine,
- Contrôler la réalisation, la qualité et dans la conformité des fiches techniques,
- Garantir le respect des règles d'hygiène.

Pré-requis

Dans l'idéal vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire,

Vous êtes passionné par la cuisine,

Vous êtes créatif,

Vous avez le sens des responsabilités.

Vous remplissez toutes ces conditions, vous nous intéressez, ne tardez pas et postulez ici

**AVANTAGES**:
Mutuelle prise en charge à 50% dès 414 heures de mission dans l'intérim + programme de fidélisation intérimaires

Profil recherché

Niveau d'études: CAP/BEP/BAC PRO

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 12 € € par heure
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