Chef de Partie Cuisine - Roissy-en-France - Bruce
Description
Bruce recherche pour son client, complexe hôtelier situé à Roissy CDG, **des Chefs de partie (H/F)**.Les postes est à pourvoir en extras et les contrats sont renouvelables chaque semaine.
**Principales tâches**:
- Etre responsable de la production sous ordres du chef et en remplacement de celui ci si besoin
- Etre force de proposition et faire preuve de créativité
- Gestion des produits et des stocks
- Respect des normes HACCP
- Gérer une équipe
- Maîtriser les techniques et les outils de cuisine
**Diplômes / Expérience**:
- Formation initiale ou expérience professionnelle / VAE : formation en cuisine CAP - Bac pro au moins 1 an sur un poste similaire
- Expérience en collectivité ou restaurant traditionnel
**Profil recherché**:
- Dynamique
- Polyvalent
- Bon relationnel
- Créatif
**Le contrat**:
- Des horaires permettant un équilibre vie privée et vie professionnelle
- Temps plein, en journée exemple : 7h-15h ou 12h-20h, un weekend sur deux travaillés
- **A propos de Bruce**
Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 2 jours
Salaire : 11,52€ par heure
Avantages:
- Participation au transport
Programmation:
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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