- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l'établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.
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Chef gérant
il y a 5 jours
Restalliance Valenton, Val-de-Marne, FranceDans le cadre de notre développement. · Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Valenton (94) en contrat CDI . · Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir ...
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Chef gérant
il y a 9 heures
Dupont Restauration Draveil, France CDIMission · Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avecdes produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée. · En tant que Chef Gérant en Restauration Collective au sein d'un Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM), vous animez votre équipe (3 personnes) dan ...
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Chef gérant
il y a 2 semaines
API Restauration Créteil, France CDIEntreprise : · Unissons nos talents · API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et ...
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Chef Gérant en cuisine
il y a 2 semaines
LE MERCATO DE L'EMPLOI Athis-Mons, France CDI· Poste : Vos fonctions : · ASSURER LA PRODUCTION QUOTIDIENNE DES RECETTES ET MENUS · _ Garant de la satisfaction clients, élaborer les menus en collaboration avec les instances de l'établissement, en veillant au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de n ...
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Chef gérant
il y a 6 jours
ELIOR Quincy-sous-Sénart, France À temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... · Rejoignez Elior, su ...
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Chef gérant
il y a 5 jours
Elior Group Quincy-sous-Sénart, FranceInformations générales · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 91480 Quincy-sous-Sénart, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d ...
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Chef Gérant H/F
il y a 3 semaines
GROUPE RESTALLIANCE Villeneuve-Saint-Georges, France CDI[] · Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Villeneuve-Saint-Georges (94) en · contrat CDI. · Au quotidien : · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et · participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le · plaisir des ré ...
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Chef Gérant en cuisine
il y a 2 semaines
LE MERCATO DE L'EMPLOI Athis-Mons, France À temps pleinÀ propos de nous · Bonjour, moi c'est Thierry Chevalier du Mercato de l'Emploi · Aujourd'hui j'ai un poste de « Chef gérant en cuisine (H/F) » à vous proposer sur le département de l'Essonne (91), plus précisement aux environs de Athis-Mons · Vous souhaitez travailler au contac ...
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Chef gerant en cuisine
il y a 5 jours
LE MERCATO DE L EMPLOI Athis-Mons, Essonne, FranceAujourd'hui j'ai un poste de «Chef Gérant en cuisine(H/F)» à vous proposer sur le département de l'Essonne (91) Vous souhaitez travailler au contact de personnes âgées et leurs apporter vos Talents de «Chef Cuisinier» ? Je recherche pour mon client, Maison de Retraite médicalisée ...
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Chef gérant
il y a 3 semaines
Dupont Restauration Antony, France CDIMission · Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avecdes produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée. · En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et derespect des règles de séc ...
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Chef gérant F/H – CDI
il y a 3 semaines
medirest Montgeron, France CDIDescriptif de l'offre · Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Chef Gérant F/H au sein d'un établissement médico social situé à MONTGERON (91). · Type de contrat : CDI (temps plein) - 35h/semaine · Vous allez intervenir sur un EHPAD accueillant 70 conviv ...
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Chef gérant
il y a 2 semaines
Elior Group Le Plessis-Robinson, FranceInformations générales · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 92350 Le Plessis-Robinson, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et ...
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Chef Gerant
il y a 2 semaines
Sodexo Bonneuil-sur-Marne, FranceInformations générales · CHEF GERANT H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Entreprises contribue à offrir u ...
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Chef gérant
il y a 5 jours
Restalliance Paris, FranceNous recrutons un Chef gérant (F/H) à Paris (16eme) en contrat CDI à temps complet. · Au quotidien : · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des ...
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Chef gérant
il y a 1 semaine
ELIOR Le Plessis-Robinson, France À temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... · #LeJobQueJeVeux » · ...
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CHEF GERANT
il y a 2 semaines
IZIWORK 1 Paris, France CDIIziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et béné ...
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Chef gérant
il y a 2 semaines
ELIOR Paris, France À temps pleinNous recherchons un CHEF GERANT F/H pour un restaurant d'entreprise situé dans le 20e arrondissement de Paris. · Site composé d'un self de 300 couverts et d'une grosse activité évènementielle. · Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis pl ...
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Chef gérant
il y a 1 semaine
Elior Group Paris, FranceInformations générales · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI PARIS Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un gro ...
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Chef Gérant H/F
il y a 2 semaines
Sodexo Boussy-Saint-Antoine, France CDIVotre quotidien chez nous · : Nous recherchons notre Chef Gérant (H/F) dans un Ephad de 240 couverts par jour. · Vous serez accompagné(e) par le responsable de secteur et vous ferez partie d'une équipe composée de 8 personnes. · Vos missions : · • Suivi de la production et enca ...
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Chef-gérant H/F
il y a 3 semaines
API Restauration Viry-Châtillon, France CDIAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passi ...
Chef Gérant H/F - Villeneuve-Saint-Georges, France - Restalliance
![Default job background](https://contents.bebee.com/public/img/bg-user-ex-1.jpg)
Description
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Villeneuve-Saint-Georges (94) en contrat CDI.
Au quotidien :
Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite.
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 88 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
Vous êtes également responsable :
Vous êtes :
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.
La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé à Villeneuve-Saint-Georges (94)
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
Rythme de travail 7h30-16h du lundi au vendredi + 16 RTT
Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.