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Villeneuve-Saint-Georges

    Chef Gérant H/F - Villeneuve-Saint-Georges, France - Restalliance

    Restalliance
    Restalliance Villeneuve-Saint-Georges, France

    il y a 1 mois

    Default job background
    Description

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Villeneuve-Saint-Georges (94) en contrat CDI.

    Au quotidien :

    Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite.

    Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 88 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.

    Vous êtes également responsable :

    • Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
    • Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
    • Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
    • Participer à la vie de l'établissement de santé,
    • Assurer une bonne communication avec le client,
    • Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

    Vous êtes :

    Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

    Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

    La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.

    Nous vous proposons :

    CDI temps plein basé à Villeneuve-Saint-Georges (94)

    Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

    Rythme de travail 7h30-16h du lundi au vendredi + 16 RTT

    Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE

    Perspectives d'évolutions à des postes fixes et/ou d'encadrement régional

    Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

    Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Restalliance

    Chef gérant

    il y a 5 jours


    Restalliance Valenton, Val-de-Marne, France

    Dans le cadre de notre développement. · Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Valenton (94) en contrat CDI . · Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir ...

  • Dupont Restauration

    Chef gérant

    il y a 9 heures


    Dupont Restauration Draveil, France CDI

    Mission · Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avecdes produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée. · En tant que Chef Gérant en Restauration Collective au sein d'un Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM), vous animez votre équipe (3 personnes) dan ...

  • API Restauration

    Chef gérant

    il y a 2 semaines


    API Restauration Créteil, France CDI

    Entreprise : · Unissons nos talents · API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et ...

  • LE MERCATO DE L'EMPLOI

    Chef Gérant en cuisine

    il y a 2 semaines


    LE MERCATO DE L'EMPLOI Athis-Mons, France CDI

    · Poste : Vos fonctions : · ASSURER LA PRODUCTION QUOTIDIENNE DES RECETTES ET MENUS · _ Garant de la satisfaction clients, élaborer les menus en collaboration avec les instances de l'établissement, en veillant au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de n ...

  • ELIOR

    Chef gérant

    il y a 6 jours


    ELIOR Quincy-sous-Sénart, France À temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... · Rejoignez Elior, su ...

  • Elior Group

    Chef gérant

    il y a 5 jours


    Elior Group Quincy-sous-Sénart, France

    Informations générales · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 91480 Quincy-sous-Sénart, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d ...

  • GROUPE RESTALLIANCE

    Chef Gérant H/F

    il y a 3 semaines


    GROUPE RESTALLIANCE Villeneuve-Saint-Georges, France CDI

    [] · Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Villeneuve-Saint-Georges (94) en · contrat CDI. · Au quotidien : · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et · participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le · plaisir des ré ...

  • LE MERCATO DE L'EMPLOI

    Chef Gérant en cuisine

    il y a 2 semaines


    LE MERCATO DE L'EMPLOI Athis-Mons, France À temps plein

    À propos de nous · Bonjour, moi c'est Thierry Chevalier du Mercato de l'Emploi · Aujourd'hui j'ai un poste de « Chef gérant en cuisine (H/F) » à vous proposer sur le département de l'Essonne (91), plus précisement aux environs de Athis-Mons · Vous souhaitez travailler au contac ...

  • LE MERCATO DE L EMPLOI

    Chef gerant en cuisine

    il y a 5 jours


    LE MERCATO DE L EMPLOI Athis-Mons, Essonne, France

    Aujourd'hui j'ai un poste de «Chef Gérant en cuisine(H/F)» à vous proposer sur le département de l'Essonne (91) Vous souhaitez travailler au contact de personnes âgées et leurs apporter vos Talents de «Chef Cuisinier» ? Je recherche pour mon client, Maison de Retraite médicalisée ...

  • Dupont Restauration

    Chef gérant

    il y a 3 semaines


    Dupont Restauration Antony, France CDI

    Mission · Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avecdes produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée. · En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et derespect des règles de séc ...

  • medirest

    Chef gérant F/H – CDI

    il y a 3 semaines


    medirest Montgeron, France CDI

    Descriptif de l'offre · Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Chef Gérant F/H au sein d'un établissement médico social situé à MONTGERON (91). · Type de contrat : CDI (temps plein) - 35h/semaine · Vous allez intervenir sur un EHPAD accueillant 70 conviv ...

  • Elior Group

    Chef gérant

    il y a 2 semaines


    Elior Group Le Plessis-Robinson, France

    Informations générales · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI 92350 Le Plessis-Robinson, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et ...

  • Sodexo

    Chef Gerant

    il y a 2 semaines


    Sodexo Bonneuil-sur-Marne, France

    Informations générales · CHEF GERANT H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Entreprises contribue à offrir u ...

  • Restalliance

    Chef gérant

    il y a 5 jours


    Restalliance Paris, France

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Paris (16eme) en contrat CDI à temps complet. · Au quotidien : · Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des ...

  • ELIOR

    Chef gérant

    il y a 1 semaine


    ELIOR Le Plessis-Robinson, France À temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... · #LeJobQueJeVeux » · ...

  • IZIWORK 1

    CHEF GERANT

    il y a 2 semaines


    IZIWORK 1 Paris, France CDI

    Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et béné ...

  • ELIOR

    Chef gérant

    il y a 2 semaines


    ELIOR Paris, France À temps plein

    Nous recherchons un CHEF GERANT F/H pour un restaurant d'entreprise situé dans le 20e arrondissement de Paris. · Site composé d'un self de 300 couverts et d'une grosse activité évènementielle. · Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis pl ...

  • Elior Group

    Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Elior Group Paris, France

    Informations générales · Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI PARIS Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez · Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un gro ...

  • Sodexo

    Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    Sodexo Boussy-Saint-Antoine, France CDI

    Votre quotidien chez nous · : Nous recherchons notre Chef Gérant (H/F) dans un Ephad de 240 couverts par jour. · Vous serez accompagné(e) par le responsable de secteur et vous ferez partie d'une équipe composée de 8 personnes. · Vos missions : · • Suivi de la production et enca ...

  • API Restauration

    Chef-gérant H/F

    il y a 3 semaines


    API Restauration Viry-Châtillon, France CDI

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la · restauration collective en France. · Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. · Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et · faisons-le avec Passi ...