Préparateur Boulangerie - Villeurbanne, France - La Boulangerie du Marché
Description
Contrat à durée indéterminéeHoraire hebdomadaire:
35
Le poste
Rattaché au Second de fabrication, votre mission principale consiste à préparer, fabriquer et cuire tous les produits de la gamme suivant les fiches recettes.
Vos missions principales sont:
- Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité,
- Maîtriser la qualité et la fraîcheur des produits mis en vente selon les recettes,
- Participer à la propreté et au nettoyage des équipements et instruments de travail,
- Gérer l'activité du laboratoire de préparation,
- Réceptionner et contrôler les marchandises,
- Assurer les contrôles liés à la chaîne du froid,
- Travailler la présentation des produits et réachalander les rayons,
- Accueillir et encaisser les clients.
Profil:
Vous avez:
- L'âme d'un commerçant,
- Un intérêt pour les produits boulangers et pâtissiers.
Vous aimez:
- Le contact client,
- Les bons produits,
- Le travail en équipe.
Nous vous proposons
Salaire brut mensuel sur 12 mois (EUR):
1750
Un panier repas de 5,64 € par jour travaillé,
Chaque heure supplémentaire rémunérée,
Le dimanches majorés (pour les boulangeries concernés),
Un bon d'achat de 30 €/mois à valoir dans nos magasins.
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