Responsable de La Restauration - Saint-Paul, France - SAS Parc Saint Paul

SAS Parc Saint Paul

Entreprise vérifiée

Saint-Paul, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

_**Responsable de Restauration H/F**_
- **Rattaché à la Direction du Parc vous êtes en charge du suivi et du développement du chiffre d'affaires de l'activité restauration sur l'ensemble du parc d'attractions.**_

Travail en journée._
- **Vos missions au sein du Parc Saint Paul**:_
- Manager, motiver et former les managers._
- Superviser le bon fonctionnement opérationnel (planning, commande, stock, contrôle des taches, entretien matériel,) et coordonner le travail des équipes._
- Veiller au respect des règles internes (qualité, hygiène, sécurité),_
- Participer au service._
- S'assurer de la qualité de service et de la satisfaction du client._
- Effectuer l'ensemble du travail administratif, participer au recrutement, faire remonter les informations à la direction._
- **Profil**_**:_
- Vous justifiez d'une expérience significative dans la restauration._
- Expérience en management d'équipe._
- Vous êtes une personne dotée d'un bon relationnel._
- Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se)._
- Vous avez une forte capacité d'adaptation et faites preuve d'agilité._
- Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire._
- Véhicule indispensable
Bac Pro ou BTS Hôtellerie souhaité
Homme / Femme de terrain disposant d'une expérience significative dans la restauration et la gestion d'équipe. CDD saisonnier._

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 2 500,00€ à 2 550,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : In person