Aide Cuisinier(E) Plongeur(Euse) - Saint-Nazaire, France - Pôle Emploi
Description
Aide de cuisine / Plonge Petite équipe de restauration Possibilité d'évolution Horaires en coupure du mardi au samedi (fermeture du restaurant dimanche et lundi)- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:Débutant accepté
- **Compétences recherchées**:
- Gestes et postures de manutention
- Chaîne du froid
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre,...) et le rangement de la vaisselle
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
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