Équipier Polyvalent de Restauration Rapide - Bordeaux, France - H.R.C.

Description

Rattaché(e) au manager, vous assumez plusieurs activités de manière systématique ou ponctuelle. Vous êtes en charge d'accueillir et de servir le client, de fabriquer les produits, de la mise en place du service, de remettre la salle en ordre et de vous occupez de la plonge.

**Relation client/commerciale**
Vous êtes amené(e) à:

- Accueillir et prendre en charge le client
- Orienter et conseiller le client dans son choix en vue de le satisfaire
- Faire des propositions au client en vue de compléter son repas et d'augmenter les ventes
- Dresser les commandes dans le respect des normes de services
- Réaliser l'encaissement
- Veiller au réapprovisionnement régulier des produits

**Production**
Vous êtes amené(e) à:

- Vérifier la conformité des produits utilisés et les DLC
- Réaliser la mise en place pour le service
- Préparer l'ensemble des produits (préparation chaudes, sandwiches) en fonction de la fiche technique et des normes de production

**HSE**:

- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité relatives au poste de travail, et mettez en pratique les règle HACCP

**Vous êtes amené(e) à**:

- Réaliser le nettoyage des locaux, des équipements et du petit matériel, des différents présentoirs et de la caisse selon le poste occupé
- Réaliser le nettoyage de la vaisselle nécessaire au service client
- Réaliser l'entretien et le nettoyage de la salle de restaurant
- Participer à la plonge

Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 28 par semaine

Salaire : 1 747,20€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel