Responsable de Boutique en Boulangerie - Lyon, France - Lyon Recrutement

Lyon Recrutement

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Saint Foy les -Lyon son responsable adjoint de boutique en boulangerie pâtisserie traiteur H/F**

**Poste :Adjoint de direction boulangerie-pâtisserie -traiteur a pourvoir à à Saint Foy les -Lyon**

Vous serez responsable en collaborations avec la direction d'un centre de profit en boulangerie pâtisserie traiteur, vous superviserez l'ensemble des équipes de vente.

En Rapport direct avec la direction, vous développerez votre chiffre d'affaires à travers la conquête clients et l'augmentation de vos paniers moyens.
- **CDI,** Temps Plein
- **2 jours de repos hebdomadaire (Dimanche&Lundi ou Lundi&Dimanche)**:

- Horaires de travail **sans coupure**:

- Plannings **fixes et déterminés** à l'avance
- Parcours **d'intégration**:

- Salaire **attractif** + **prime annuelle**

**Ce qui est important pour vous**:

- Vous possédez un **esprit de commerçante et l'âme d'un patron(ne)**:

- Vous êtes **organisé(e) **et **possédez des capacités d'organisation et d'anticipation**:

- Vous avez le **sens de l'observation** et du **commerce**.
- Vous êtes **réactif(ve)** afin de répondre aux besoins et questionnements de votre équipe
- Vous êtes connus pour votre discrétion et vos **qualités humaines ainsi que votre autonomie à gérer les différents problèmes que rencontre un centre de profit**

**Votre profil**:

- Vous possédez une expérience en qualité de responsable dans le secteur de la **boulangerie, pâtisserie ou traiteur**:

- Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous disposez de compétences dans le management d'équipe et vous participez à une démarche d'amélioration continue

**Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions**:

- Gérer et dynamiser un point de vente (mise en avant des produits, veiller à la qualité des produits vendus ainsi qu'à la qualité du service apporté à la clientèle)
- Animer et coordonner une équipe
- Gérer les plannings et veiller à leur bon déroulement
- Être garant de la bonne tenue des caisses

**Qui sommes-nous ?**

Une boulangerie pâtisserie traiteur qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion du produit.

Nous avons une excellente satisfaction client et réputation en région lyonnaise, de nombreux articles et supports médias parlent de nous.

Notre passion pour ce métier et notre rigueur au quotidien dans notre travail nous permet aujourd'hui le développement d'une deuxième boutique dans la sérénité.
- **CDI 42h**:

- **2 jours de repos consécutifs (Dimanche&Lundi ou Lundi&Dimanche)**:

- **Salaire de 1800 à 2000 euros net selon expérience**:

- **Avantage nourriture**:

- **13e mois**:

- **Horaires en continues**

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : 2 300,00€ à 2 320,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel