Agent D'entretien Cuisine Buanderie - Cuers, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Cuers, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Au sein d'une structure multi-accueil, sous la responsabilité de la direction, vous gèrerez l'entretien de la cuisine, des réfectoires et du linge ainsi que la préparation des menus en respectant le planning de travail. Vos missions seront : - Préparer les repas et les goûters en liaison froide, - Préparer les biberons, - Préparer les tables et les chariots de service, - Préparer les moments festifs (mise en place de l'installation nécessaire et des goûters), - Réceptionner les commandes de repas en s'assurant du respect des protocoles en vigueur, - Nettoyer et désinfecter le réfectoire, la cuisine et la buanderie, - Désinfecter les jouets, - Entretenir le linge, - Gérer les stocks des produits d'entretien et du linge, - Aider en section selon les besoins du service. Les savoirs requis pour ce poste : - De formation BEP métiers de l'hygiène/ CAP maintenance et hygiène des locaux ou expérience significative, - Connaître les normes HACCP, - Connaître les protocoles d'hygiène établis par l'établissement, - Connaître les processus de traçabilité - Connaître les propriétés, les précautions d'emploi et de stockage des différents produits d'entretien. La prise de poste est prévue pour le 20 juin 2024. Planning à définir du lundi au vendredi. Horaires blocs sur 3 jours.
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:6 mois - En crèche ou dans l'Entretien
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des produits d'entretien
- Contrôler l'état des stocks
- Doser des produits d'entretien
- Baliser les zones glissantes
- Préparer du matériel en prévision d'un travail
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Transmettre de l'information
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision