Cuisinier (H/F) - Strasbourg, France - EHPAD Le Kachelofe

EHPAD Le Kachelofe

Entreprise vérifiée

Strasbourg, France

il y a 4 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

EHPAD à Strasbourg, recherche CUISINIER (H/F) à temps plein pour compléter son équipe au service de ses résidents et des clients de son restaurant.

Vos missions seront:

- assurer la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers et des textures modifiées.
- réaliser les traitements préliminaires des produits (déconditionnement, épluchage, lavage).
- participer à l'entretien des matériels, des locaux de la cuisine selon la réglementation en vigueur.
- réaliser la réception et le rangement des commandes.
- assister le chef de cuisine dans son travail et le suppléer en cas d'absence.
- respecter les normes et procédures et les règles d'hygiène HACCP.
- veiller à la conservation des denrées alimentaires de la livraison au stockage.
- participer au service de la plonge.
- etc...

Vous avez un intérêt particulier pour l'accompagnement des personnes âgées. Poste nécessitant une capacité d'organisation, de rigueur et d'autonomie ainsi que des qualités pour le travail en équipe.

Horaires : 07h00 - 14h30

Travaille 1 week-end/2

1 jour de repos fixe en semaine

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel