Patissier / Patissiere - Cherbourg-Octeville, France - Job&Box

Job&Box

Entreprise vérifiée

Cherbourg-Octeville, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café
- Durée du contrat : 2 mois
- Niveau d'études : BEP/CAP
- Niveau d'expérience : 5-7 ans
- Salaire : 12/HEURE

**L'entreprise**:
Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Cherbourg
Votre agence d'emploi vous accompagne dans votre recherche d'emploi en intérim, cdd et cdi dans tous les secteurs d'activités (BTP, Industrie, Transport, Logistique...).
Chez Job&Box nous ne nous intéressons pas seulement à vos compétences mais aussi à vous et vos envies Nous vous conseillons dans le cadre de votre projet professionnel tout au long de l'année.
Venez à notre rencontre

**Description du poste**:
Nous recrutons pour une boulangerie un.e patissier.ère.
Vos missions:

- Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie, tels que des gâteaux, des tartes, des biscuits, des viennoiseries, etc.
- Suivre les recettes établies et respecter les normes de qualité et d'hygiène.
- Gérer les stocks de produits et d'ingrédients nécessaires à la production.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour coordonner les commandes et les préparations.
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation en matière de produits de pâtisserie.
- Respecter les délais de production et s'assurer que les produits sont prêts à temps pour le service.
- Veiller à ce que les produits finis soient présentés de manière attrayante et conforme aux standards de l'établissement.

Possibilité d'évolution en CDI / 2 mois intérim pour commencer
Horaires : 30h pour commencer / début 6h / travail le wee-end & repos le mercredi et dimanche après midi
Lieu : Cherbourg-en-Cotentin

**Profil recherché**:
Compétences requises:

- Excellentes compétences en pâtisserie et bonne connaissance des techniques de cuisson.
- Créativité et capacité à innover dans la création de nouveaux produits.
- Souci du détail et sens de l'esthétique pour la présentation des produits.
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais.
- Bonne gestion du temps et capacité à s'organiser.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Esprit d'équipe et bonne communication.
- Capacité à s'adapter aux demandes et aux variations de la clientèle.

Formation et expérience:

- Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente.
- Une expérience préalable dans un environnement de pâtisserie d'au moins 5 ans.