Vendeur en Boulangerie - Aix-en-Provence, France - Select Service Partner France

Select Service Partner France

Entreprise vérifiée

Aix-en-Provence, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recrutons un employé polyvalent de restauration (h/f) pour notre enseigne partenaire Bo&Mie en CDD saisonnier.

Vous êtes disponible pour une période de trois mois du 01 juin au 31 août ?

Qui sommes-nous ?

Select Service Partner, leader mondial de la restauration commerciale sur sites de transport et spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares depuis plus de 60 ans.

L'enseigne BO&MIE

Née de la passion du 100% artisanal et du goût de l'authenticité, BO&MIE commence par l'histoire de deux fondateurs passionnés de gastronomie Magali et Jean-François avec pour objectif de faire de la Boulangerie et de la Pâtisserie 100% artisanale et du 100% fait maison.

**Vos futures missions**:
Rattaché à l'employé responsable ou l'assistant, vous serez amené à:

- Accueillir, prendre les commandes et servir les clients,
- Garantir un service de qualité et appliquer les standards définis par l'entreprise,
- Procéder à l'achalandage régulier des vitrines, aux relances des produits,
- Procéder aux opérations d'encaissement,
- Procéder aux opérations de production culinaires, cuisson, la préparation des spécialités de l'enseigne selon les fiches recettes et les procédures,
- Participer au développement commercial de l'unité ainsi qu'à la qualité de service.

**Les qualités et compétences que nous recherchons**:

- Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle,
- Vous êtes accueillant, communicatif et capable de satisfaire les clients au quotidien,
- Vous avez une motivation pour la boulangerie, la pâtisserie et les produits artisanaux,
- Vous êtes passionné et vous pouvez transmettre votre enthousiasme et votre bonne humeur,
- Vous êtes ambitieux et vous souhaitez évoluer en équipe dans un environnement challengeant,
- Vous aimez le travail en équipe.
- Vous avez une expérience d'1 à 2 ans dans la boulangerie, la pâtisserie, la restauration, la vente à un poste similaire.
- Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05 heures du matin.

**En savoir plus sur BO&MIE**:
Le partage des valeurs fortes et d'une gamme unique, à travers la gamme de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et salé, BO&MIE vous propose une expérience avec des saveurs uniques avec la volonté d'offrir des produits de qualité, sains, créatifs et accessibles.

**Une vision**: sauvegarder le goût à travers des créations uniques.

Des pains réalisés sur base de levain naturel et de fermentations longues. De savoureuses viennoiseries aux recettes originales telles que l'emblématique pain praliné ou le croissant à la framboise confectionnés sur place et toutes faites maison. Des pâtisseries avec une exigence de haute qualité qui privilégient le goût, des recettes réalisées à partir de fruits de saison et juste ce qu'il faut de sucre afin de préserver les saveurs. Une gamme de produits salés à déguster tout au long de la journée avec des quiches, des salades, des sandwichs, des tartines, des foccacias et des bagels.

**BO&MIE**: les engagements

Le goût du bon réuni au sein d'une gamme de 100% fait maison et 100% artisanale réalisés à partir de matières premières de qualité. Un soin particulier est apporté à la sélection des fournisseurs privilégiant des filières courtes et les producteurs locaux.