Chef de Rang Matin - Paris e, France - Saint James Paris

Saint James Paris

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 37 minutes

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Niché au cœur de son jardin privé, le Saint James Paris entièrement redécoré par l'architecte Laura Gonzalez achève sa rénovation totale.
Unique Château de la capitale, le Saint James Paris est entouré de verdure à deux pas de l'Arc de Triomphe. Conçue comme une maison de famille ouverte sur la nature, cette demeure à la fois grandiose et intime est un hôtel de luxe membre de Relais & Châteaux.

L'offre culinaire est portée par l'esprit de son nouveau chef Julien Dumas qui prend les rênes du restaurant gastronomique Bellefeuille 1*, centrée sur une cuisine créative, responsable et engagé.

À la disposition des membres et des résidents : 50 chambres et suites luxueuses, un bar-bibliothèque mythique, un spa Guerlain avec un espace bien-être comprenant entre autres une piscine de 15 mètres et un fitness, ainsi que des jardins entièrement repensés par Xavier de Chirac.

Sous la direction de la Responsable Petit-déjeuner et du maître d'hôtel vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle exigeante.

Effectuer la mise en place des tables avant chaque service,
Vérifier le bon déroulement du service,
Effectuer le service et le débarrassage des tables,
Assurer un accueil et un suivi clientèle de qualité,
Connaître parfaitement les produits de la carte,
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité,
Formation du nouveau personnel,
Responsable de l'encaissement de ses tables

**Qualifications**:
Vous devez:
Avoir une excellente présentation et sens du service
Apprécier le travail en équipe
Pratiquer une ou plusieurs langues étrangères (anglais indispensable)
Avoir une expérience antérieure dans des établissements luxe

**AVANTAGES**
- Prime de fin d'année
- Cohésion d'équipe ++
- 2 jours off fixes et consécutifs
- Comité d'entreprise
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise
- Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien
- Carte réduction -30% dans des restaurants parisiens.
- Heures supp. rattrapée
- Poste sans coupure

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 12,40€ à 13,40€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel