Commis de Salle - Saulieu, France - Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens
il y a 4 semaines
Description
Job opening criteriaThe company
Afin de compléter son équipe notre directrice de restaurant, Barbara SEQUALINO, recherche un nouveau talent : commis de salle en CDI pour le restaurant gastronomique 2* Michelin "La Côte d'Or" à Saulieu.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Job description
EN TANT QUE COMMIS DE SALLE
Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
Propreté et Hygiène
Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
Offrir un service attentionné
**BENEFICES**:
2 repos hebdomadaires consécutifs par semaine
2 Costumes de service mise à disposition du salarié
Blanchisserie pour les tenues professionnelles
2 Repas par jour
1 semaine de vacance à Noël
Profile description
Issu(e) d'une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
La maitrise de l'anglais est un plus.
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