Caviste (H/F) - Montpellier, France - Le Domaine de Verchant

Le Domaine de Verchant

Entreprise vérifiée

Montpellier, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Job opening criteria

The company

Le Domaine de Verchant** situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du temps et de l'espace, un cocon doux comme une maison de famille."
Notre équipe est constituée de 98 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède aussi un magnifique Spa de 2000m2 des salles de réception aux prestations haut de gamme ainsi que 2 restaurants, un restaurant gastronomique orchestré par le chef Alexandre CAILLAUD, et une brasserie aux accents italiens dirigé par le chef Vincenzo REGINE.

Le Domaine de Verchant a la fierté de faire partie de l'association Relais & Châteaux, qui est un gage de savoir-faire est de qualité reconnue dans le monde entier et qui vous permets d'évoluer au sein du réseau.

Job description
Accueillir et prendre en charge les clients
Faire découvrir les meilleurs produits à nos clients, tout en sachant vous adapter à leurs goûts et leur budget
Organiser régulièrement des dégustations et des rencontres autour du vin et des spiritueux
Dynamiser au maximum le caveau avec l'aide du chef sommelier (animation, offre, etc.)
Veiller a faire du point de vente un lieu agréable et convivial
Veiller au réassort, au nettoyage et à la mise en avant des produits dans le caveau et nos deux restaurants
Réceptionner et ranger les livraisons Boissons du domaine
Participer aux travaux d'inventaire dans nos points de vente
Gérer le site de la boutique en ligne avec mise à jour de références et des stocks
Dans de rares occasions, remplacer le chef sommelier sur le restaurant Marcelle

**Cadre de vie/travail**:
Ville dynamique
Réelle prise en compte de vos attentes/possibilité d'évolution interne
Restaurant du personnel avec des repas healthy et préparés dans la région
Une mutuelle d'entreprise avantageuse
Remboursement partielle des frais de transport en commun
Tarifs préférentiels sur les prestations du Domaine (spa, restaurant)
Tarifs préférentiels sur les établissements du groupe Relais & Châteaux
De nombreux événements internes sont organisés pour renforcer la cohésion d'équipe.
Parking du personnel
Rémunération compétitive.
Possibilité de logement pendant la période d'essai.
Opportunités de promotion interne au sein du domaine.

CDI 39 heures, salaires euros brut

Profile description
Diplômé(e) d'état dans le secteur de l'oenologie (CAP, BP, BTS,) vous justifiez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire,

**Vous possédez des connaissances en œnologie**: cépages, techniques de vinification, vignobles, appellations, accords aux mets entre autres,
Vous êtes motivé(e), avec un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe,
Goût prononcé pour le contact client et le partage de sa passion du vin,
Français et anglais obligatoire, troisième langue appréciée,
Permis B demandé afin de pouvoir assurer des livraisons.