Manager Commerce Boulangerie/pâtisserie - Saint-Genis-Laval, France - Auchan Hypermarché SAS
Description
**Nous sommes****Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de collaborateurs au service de millions de clients chaque année.**
Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète.
Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous.
Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle.
**Ensemble, nous améliorons le quotidien **
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Manager une équipe passionnée et professionnelle,** les aider à s'épanouir et à développer leurs compétences** **au travers d'une passion commune pour les produits (pains, viennoiseries, gâteaux,...).
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Fidéliser vos clients,** en garantissant leur satisfaction par votre étal, vos rayons et vos conseils (étiquetage, hygiène/propreté, traçabilité, théâtralisation...) au travers des produits de qualité supérieure et d'une large gamme de choix.
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Dynamiser votre commerce,** en mettant en place, avec vos équipes des partenariats (fournisseurs/éleveurs/producteurs locaux...) et des animations commerciales adaptées aux spécialités locales.
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Garantir la performance de votre commerce, **en analysant et pilotant les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarques...) du compte d'exploitation. Activer les bons leviers (politique prix, budgets d'achats) et piloter vos stocks, approvisionnements et commandes.
**Vous êtes**
Diplômé de niveau CAP/BEP/BP en Boulangerie / Pâtisserie, vous avez une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire (Chef boulanger.e, Chef pâtissier.e, Responsable rayon boulangerie/pâtisserie...). Passionné.e par les produits et la relation client, vous savez accompagner et gérer les chiffres d'un rayon.
Le poste de** Manager Commerce Boulangerie/Pâtisserie F/H** est fait pour vous.
**Rencontrons-nous **
**Nous vous offrons les avantages suivants**:
- Une remise sur achat chez Auchan
- Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise
- Une prime annuelle équivalente à un 13e mois**Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ?**
Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.
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