Equipier Banquet - Bordeaux, France - GINA

GINA

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Notre établissement**:
C'est un point de vue inédit sur Bordeaux. Une destination pour ceux qui y vivent et ceux qui la découvre. Le groupe Marriott International inaugure l'Hôtel Renaissance Bordeaux. Caffè shop sur jardin ; restaurant, bar et piscine en rooftop ; situation stratégique face à la Cité du Vin ; architecture et design signés : l'établissement 4 étoiles de 149 chambres cochent toutes les cases de l'exceptionnel. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c'est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne.

**Missions**:
Placé(e) sous les directives de la Responsable de la Restauration et de la Responsable Séminaire, l'équipier banquet assure la mise en place des salles de séminaire, du nettoyage, du rangement et de la logistique du service banquet.
- Vous assurez la mise en place des salons, et salles de séminaires, en suivant les instructions données sur la feuille de fonction.
- Vous effectuez un service de grande qualité, en étant attentif aux moindres demandes du client.
- Vous effectuez les tâches de travail attribués par son supérieur hiérarchique, telles que la mise en place, le service des mets et boissons, le débarrassage, la remise au propre et en état des lieux de vente, etc.
- Vous respectez les procédures de sécurité et d'hygiène dans l'hôtel
- ...

**Votre profil**:
**Profil recherché**:

- Excellent relationnel client
- Esprit d'équipe
- Sens du détail
- Excellente communication (verbale, écoute, écrit)
- Autonome
- Pro-actif
- Positive attitude dans toute situation
- Expérience professionnelle similaire au service F&B ou dans un environnement semblable.