Commis de Salle - Lourmarin, France - LE MOULIN
Description
**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._**- Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité._
**_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_**
**Beaumier incarne l'hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l'essentiel : la nature, le bien-être, les femmes & les hommes.**
Le Moulin est un petit hôtel de charme de 36 chambres au cœur du Luberon, qui est implanté dans un ancien moulin à huile du XVIIIe siècle, à quelques pas du château de Lourmarin. On y déjeune ou on y boit un verre sur les terrasses du restaurant qui propose une cuisine locale, inventive et bistronomique. On vient également faire ses courses dans son épicerie « Les Commissions » et se détendre au bord de sa piscine. Le Moulin est l'hôtel de village, le repère local et convivial ouvert à tous, qui réunit la clientèle curieuse et épicurienne, les habitants et les équipes.
Son équipe à taille humaine, soudée et passionnée a à cœur la satisfaction d'une clientèle en quête d'intimité.
Rejoignez les équipes du Moulin et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.
- Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif _
En tant que **Commis de salle**, vos missions principales seront:
- Préparer le restaurant pour le service
- Effectuer la mise en place
- Respecter les procédure internes
- Assurer tout au long du service les aller/retours entre la salle et la cuisine, la plonge, le bar et l'office
- Organiser son service et les prestations de son service adaptées à l'affluence et conformément aux commandes clients & aux demandes des chefs de rang.
**VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE**:
- **_ Expérience en Hôtellerie / Restauration souhaitée_**
- **_ Langues Requises :_**_ _**Français, Anglais maîtrisé
- **_ Connaissances :_**_ _**Pack Office - Lightspeed (serait un plus)
- Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome.
**_ VOS AVANTAGES GROUPE :_**
En nous rejoignant, vous profiterez aussi **de nos avantages groupe**:
- Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa au sein de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier).
- Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen).
- Prime de cooptation : En recommandant une personne de son réseau pour un poste à pourvoir au sein du collectif.
2+ years
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