Boulanger (H/F) Pain Bio Au Levain - Saint-Pierre-Quiberon, France - Du pain sur la planche
![Du pain sur la planche](https://contents.bebee.com/public/img/noimg-businessx400.jpg)
il y a 17 heures
Description
Ingénieur reconverti, Quentin fait du pain au levain naturel, certifié bio, pétri à la main, avec des farines locales. Il est tout seul et recherche un.e salarié.e dès que possible pour un CDD qui peut se transformer en CDI car à terme il y aura au moins de la place pour deux dans ce joli fournil.Aucune expérience n'est requise, Quentin peut former la personne, il suffit de partager ces valeurs de respect de l'environnement et du bon pain
Nous recherchons une personne soit déjà formée soit qui va se former à la boulangerie au levain pour produire et vendre sur les marchés (hors été pour la vente)
Le cadre de la presqu'île de quiberon est un grand plus pour tous les amoureux de la mer
Responsabilités:
- Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies
- Façonner et façonner les pains, les viennoiseries et les pâtisseries
- Cuire les produits de boulangerie au four électrique
- Contrôler la qualité des produits finis
- Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie
Exigences:
- Pas d'expérience requise
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique avec autonomie
- Bonnes capacités manuelles
- Capacité à suivre des recettes et des instructions précises
- Bonne organisation et rigueur dans l'organisation de la journée
- Souci de la qualité
- Capacité à travailler en équipe
Avantages:
- Formation à la boulangerie au levain de qualité
- Cadre bord de mer
- Equipe vachement sympa et toute petite
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail de nuit
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/04/2024
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