Chef de Cuisine de Collectivite - Villeurbanne, France - SUD EST RESTAURATION
Description
**Horaire : 7h/14h30****Missions attendues**:
- Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l'amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité.
- Vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail de votre équipe (1 personne).
- Vous êtes en charge des approvisionnements et de la bonne gestion de vos denrées alimentaires.
- Vous garantissez de l'atteinte des objectifs budgétaires et assurez la gestion administrative de votre établissement.
- Vous assurez la mise en œuvre et le respect des procédures sanitaires (HACCP)
Rémunération selon profil, expérience minimum de 2 ans attendue.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 200 € par mois selon profil, 13 mois, primes
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/06/2024
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