Serveurs Lyon Bellecour - IGESA

IGESA

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants (ASE), un réseau de maisons Athos destinées à l'accueil des blessés de guerre et un lycée professionnel.

Nous offrons donc de nombreuses possibilités de carrière dans nos différentes branches de métiers opérationnels ou fonctions supports, en emplois permanents ou saisonniers. Nous proposons aussi un vaste choix de formations initiales ou continues.

Nous développons continuellement notre offre de services et recrutons en permanence des jeunes diplômés et des collaborateurs expérimentés.

Voici notamment l'une de nos offres d'emploi.

**1 Serveur H/F**:

- Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le serveur:

- assure l'enchaînement des tâches nécessaires au service des repas en liaison avec la cuisine.
- Il nettoie et met en place la salle de restaurant, dresse le couvert, soigne la décoration, accueille la clientèle et recueille ses observations.
- Il présente et effectue le service des plats et des boissons selon les règles définies.
- Il veille attentivement à la mise en place et au réapprovisionnement du pain, eau et autres ingrédients.
- Il peut être appelé à confectionner des mets simples sous la responsabilité du chef de cuisine ou renforcer ponctuellement la plonge.
- Il peut participer à la mise en place de buffets et de prestations à caractères exceptionnels.
- Il peut assurer la fonction de chef de salle en cas d'absence de ce dernier.

**1 serveur**:
- La tenue vestimentaire doit être particulièrement soignée tout comme l'attitude générale.
- Le port d'un uniforme ou d'une tenue professionnelle peut d'ailleurs être demandé.
- L'emploi impose le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement.
- Il nécessite le sens de l'accueil, de la discrétion et un esprit d'équipe et de la polyvalence.