Cuisinier / Cuisinière de Collectivité - Nantes, France - RESO Emploi
Description
A partir du 02/01/2023. RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un Ehpad situé à Thouré sur Loire.CDD temps plein à pourvoir dès que possible jusqu'au 31/01/2023.
**Du lundi au vendredi**:
**Horaires**: 7h30-15h30 ou 11h30-19h30
**1 weekend sur 3 de travail**:
7h30-14h puis 16h30-19h30
**Vos missions**:
- réalisation de la production froide pour 360 couverts/ jour
- réalisation de la production chaude
- mise en place des mesures HACCP
- service du plat chaud à l'assiette en salle à manger auprès des résidents
- entretiens de la cuisine
- plonge batterie
**Référence**: 96434.
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