Chef de Rayon Charcuterie Traditionnelle - Tours, France - Talents Commerciaux

Talents Commerciaux

Entreprise vérifiée

Tours, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description de l'entreprise**:
**Description du poste**:
Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions
commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets
professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à
votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le
souhait d'une collaboration satisfaisante sur le long terme, gage
d'un recrutement réussi.

Nous recherchons pour un de nos clients, Hypermarché situé à
Tours, un(e) Responsable de Rayon Charcuterie traditionnelle.

Sous la responsabilité du directeur du magasin vous aurez la
responsabilité du Rayon charcuterie, traiteur traditionnel. A ce tire:
Vous optimisez l'organisation et la gestion et suivi des univers
charcuterie, traiteur

Vous êtes garant de votre compte d'exploitation (chiffre
d'affaires, marges, démarques)

Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène
et de sécurité alimentaire

Vous animez votre équipe de collaborateurs, et savez la motiver
grâce à votre implication et votre tempérament de manager

Vous savez fixer les priorités et répondre aux attentes clients afin
de les fidéliser.

Vous êtes force de proposition auprès de votre direction, pour
améliorer la qualité de service et l'offre commerciale

**Description du profil**:
Professionnel(le) passionné(e) par le produit, vous êtes fortement
axé (e) sur la satisfaction du client et fédérez votre équipe en
ce sens. Organisé(e) et rigoureux(se), vous garantissez les
résultats demandés par votre Direction.

De formation CAP à Bac pro Charcutier Traiteur, avec une expérience
significative sur un poste similaire en grande distribution ou
artisanat.