Cuisinier/ère - Marseille, France - MAISON DE LA FAMILLE

MAISON DE LA FAMILLE

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

L'association Maison de la Famille gère **9 crèches** dans différents arrondissements de **Marseille** (Les Mirabelles, Les Nectarines, La Tartine, Les Libellules, Les Garriguettes, Les Reinettes, Les Griottes et Les Cigalons).

La mission générale d'action sociale de l'association La Maison de la Famille s'articule autour de deux axes principaux d'activités:

- L'accueil de la petite enfance en collectivité ;
- L'aide et l'information aux familles.

**Description du poste**:
Nous recherchons un(e) **cuisinier(e) diplômé(e) du CAP Cuisine **pour notre crèche située à **Château-Gombert** dans le 13ème arrondissement de Marseille.

Il/elle est responsable de la préparation des repas dans le respect des besoins diététiques des jeunes enfants et des respects des normes en vigueur (vérification des aliments, prélèvements obligatoires, contrôles des températures, conservation des denrées).

Il/elle élabore les menus en lien avec la direction dans l'orientation du projet d'établissement. Il/elle est responsable des commandes (prépare et reçoit) et de la gestion des stocks alimentaires. Il/elle assure l'entretien et l'hygiène de l'ensemble de l'espace cuisine.

**Profil recherché**:
Il/elle devra travailler en autonomie, tout en étant sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice et/ou Adjointe de crèche.