Cuisinier / Cuisinière - Bretignolles-sur-Mer, France - Pôle Emploi
Description
Dans le cadre de l' ouverture (mars/avril) d un nouveau restaurant sur la commune de Brétignolles, nous recrutons 2 cuisiniers (H/F) motivés, autonomes,ayant le sens des responsabilités et expérimentés dans la cuisine type fruits de mer et l ouverture d'huîtres ( indispensable ) pour renforcer notre équipe. Poste non logé.- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Réactivité
- Autonomie
- Sens de l'organisation
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