Chef de Cuisine - Lyon e, France - AcSent des Confluences

AcSent des Confluences

Entreprise vérifiée

Lyon e, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ?

Nous cherchons notre **Chef de cuisine (H/F), **pour notre établissement médico-social situé à LYON

En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez:

- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ;
- Soigner le lien avec le client ;
- Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients ;
- Organiser le travail et superviser l'équipe ;
- Encadrer une équipe ;
- Contrôler la production ou prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux ;
- Gérer l'exploitation d'un établissement ;

Liste non exhaustive.

CDI à temps plein (35h) à pourvoir dès que possible.
13 ème mois, prime d'objectifs

Cycle de 2 semaines. 1 WE travaillé sur 2. Sera amené par la suite à ne plus travailler les Week end.

PRIMES PAC / PSM

13 MOIS

PRIME Variable

Participation transport en commun