Agent Polyvalent de Restauration - Aix-en-Provence, France - CENTRE SSR DE SIBOURG
Description
Nous recherchons un agent polyvalent de restauration H/F en cuisine satellite (pas de production) dans le cadre d'un remplacement du personnel. Le poste est à pourvoir dès que possible. Les horaires sont les suivants : 8h00-13h30 / 15h00-19h30.Vos missions principales seront:
Plonge propre
Réception des commandes : surgelé et frais
Réception des denrées en provenance de la cuisine centrale, maintien en température et dressage
Réaliser tous les contrôles à réception et les enregistrements comme définis dans le Plan de Maitrise Sanitaire
Réalisation des plateaux repas
Distribution et débarrassage des plateaux
Acheminement des chariots (chauffant, vaisselle)
Nettoyage et Désinfection
Acheminement du camion de livraison les WE et jours fériés
Des connaissances en HACCP et une expérience dans la restauration collective seront appréciées.
Notre établissement est un établissement de santé (Centre de Soins de Suite et de Réadaptation) d'une capacité de 132 lits.
Fourchette salariale indemnités de fin de contrat comprise.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois
Salaire : 2 535,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Cantine
- Participation au transport
Programmation:
- Périodes de travail de 10 heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Question(s) de présélection:
- Avez-vous vos 3 doses de vaccination Covid-19?
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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