Chef de Rang - Lyon, France - Breizh Café

Breizh Café

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**LE CONTEXTE ?**

Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.**

De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux restaurants** alors rejoignez nous dans l'aventure

Aujourd'hui, nous recherchons **des chef de rangs H/F** pour rejoindre notre prochaine ouverture, situé dans le 6e arrondissement de Lyon.

**TES MISSIONS**:

- Tu auras la charge de l'accueil et de l'accompagnement des clients
- Au-delà de la présentation du menu, tu communiqueras avec détails les spécificités de nos plats et des ingrédients de qualité qui les composent et tu seras en mesure de les marier avec nos cartes des vins et des cidres.
- Attentif à tous les détails, tu veilleras à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Tu participeras à la mise en place, à l'entretien du restaurant et au respect des règles d'hygiène et de sécurité, au service et à l'encaissement des tables.

**PROFIL RECHERCHÉ ?**
- Tu justifies d'une première expérience en restauration
- Enthousiaste et dynamique, tu souhaites mettre en place une organisation de travail efficace pour satisfaire une clientèle exigeante.
- Ton charisme et tes qualités relationnelles te permettent de faire partager notre histoire et fidéliser la clientèle

**CE QU'ON A À OFFRIR**:

- Des équipes pros, dynamique et solidaire
- 50% du titre de transport ou, parce qu'on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable)
- CDI en 35h
- Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé
- Des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupure

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 980,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel