Qualité Beurrerie - Nantes, France - Arias

Arias
Arias
Entreprise vérifiée
Nantes, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Reference number : Qualite_SRG

Area : France

Location : SURGERES (17)

Employment contract : CDD - Contrat à durée déterminée

Work time : Plein temps

Starting date:
before:
**L'entreprise**

ARMOR* regroupe le **pôle ingrédients laitiers** composé de six marques appartenant au groupe Savencia. Groupe **leader mondial des spécialités fromagères** avec plus de collaborateurs dans le monde et des marques à forte notoriété comme Caprice des Dieux, Tartare, Cœur de Lion, Vieux Pané.

ARMOR* regroupe toutes les marques segments de chaque activité qui la compose : ARMOR PROTEINES, ARMOR PHARMA, ELVOR, CHEESE INGREDIENTS

**Missions**

Dans le cadre d'un remplacement d'un congé maternité, nous recherchons une personne pour un CDD de 7 à 8 mois.

Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous participez au déploiement de la politique qualité sur le site, et plus précisément au sein de l'atelier Beurrerie. Vous œuvrez pour l'amélioration continue et animez la qualité sur le terrain.

A ce titre, vos principales activités seront:

- Garantir le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Assurer les évaluations hygiène et le suivi des actions correctives / préventives
- Mettre à jour l'étude HACCP
- Assurer le suivi et l'enregistrement des réclamations clients et fournisseurs et assurer le suivi des anomalies internes
- Assurer une recherche de cause des non-conformités et anomalies et proposer des plans
- Former le personnel de production (règles d'hygiène, HACCP,)
- Animer les dégustations à réaliser
- Mettre à jour les indicateurs
- Mettre à jour et optimiser les procédures et documents qualité
- Participer à la vie du service (réalisation des exercices de traçabilité, aide à la préparation des audits de certification et audits clients,)
- Assure une recherche de cause des non-conformités et anomalies et propose des plans

**Profil**

Issu(e) d'une formation en agroalimentaire spécialisé en qualité de niveau Bac+ 5, vous justifiez d'une première expérience significative sur un poste similaire dans le secteur agroalimentaire (idéalement laitier).

Autonome, rigoureux, dynamique et doté de qualités relationnelles, vous avez un goût prononcé pour le terrain.

Vous avez une bonne maîtrise des outils informatiques et bureautiques : Word, Excel,..

La connaissance de la norme FSSC 22000 est recommandée.
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