Assistant(E) Gouvernant(E) - Courchevel, France - L'Ecrin Blanc Resort

L'Ecrin Blanc Resort

Entreprise vérifiée

Courchevel, France

il y a 5 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde.
Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.

Nous recherchons nos Assistants Gouvernant Général H/F pour la saison d'hiver qui auront pour mission d'aider la Gouvernante dans l'organisation, le management, la gestion de l'hébergement et la coordination avec les autres services.

Vos missions s'articulent autour de:

- Distribuer les tâches aux agents d'entretien : embauche, distribution des feuilles de ménage avec les particularités, clés, produit
- Veiller au confort des vacanciers et se coordonner avec la réception pour les demandes spéciales
- Contrôler les chambres en départ et la mise en place de toutes les demandes particulières
- Contrôler régulièrement la propreté des communs
- Assister la maîtresse de maison dans l'élaboration des plannings
- Assurer la formation du personnel d'entretien des chambres et des parties communes tout au long de la saison
- Assurer au quotidien la communication au sein de l'équipe
- Tenir à jour le suivi du temps de travail (présence, absence, maladie, congés )
- Gérer les objets trouvés
- Adopter en permanence une attitude commerciale
- Avoir connaissance de la liste VIP et ajuste l'accueil en conséquence
- Veiller à la sécurité des biens et des personnes
- Assister la gouvernante générale dans ses tâches administratives (inventaires, stocks, reporting)
- Préparer avec la gouvernante générale les documents de fin de mois (consommation mensuelle de produits, cumul productivité, inventaires, commande réassort PMH )

Vous disposez d'un CAP/BEP en services hôteliers, métiers de l'hôtellerie avec un minimum d'expérience comme femme de chambre ou assistante de gouvernante.
- Langues requises: Anglais est un plus