Pâtissier/traiteur - (F/H) - Eysines (F/H) - PAUL
Description
**Description de l'entreprise**Rejoindre les équipes PAUL, c'est vivre** une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques** Mais c'est aussi... Faire des **rencontres**, cultiver **l'esprit **d'équipe**, la **solidarité **et devenir acteur du développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889.
Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare **pains savoureux, réconfortantes viennoiseries, épatantes pâtisserie**s et autres gourmandises,** postulez
**_ Les avantages que nous proposons :_**
- Mutuelle d'entreprise
- Repas du personnel à 2.60€
- 30% de réduction sur les produits PAUL
- CSE : chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances, etc.
- Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
- Primes sur objectifs
**Description du poste**
Au sein de ce poste, vous serez amené à:
- Confectionner nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles), tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques,
- Réaliser la finition des pâtisseries et soigner leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes,
- Assurer la quantité de pâtisseries suffisante, conformément au plan de fabrication, pour répondre le plus fidèlement possible aux besoins clients
- Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation,
- Respecter scrupuleusement la réglementation en vigueur et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
**Profil recherché**
Vous êtes diplômé(e) d'un CAP / BEP en pâtisserie avec une expérience minimum en tant que Pâtissier(e).
Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du travail en équipe.
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