Responsable Snack - Saint-Hilaire-de-Riez, France - Camping La Puerta del Sol
Description
**Qui sommes-nous ?**Vnaya Village est une entreprise à taille humaine en phase de croissance externe.
Le groupe comprend désormais 6 campings basés sur la Vendée et la Loire Atlantique.
N'hésitez plus et rejoignez l'aventure Vnaya Village en devenant **:RESPONSABLE SNACK (F/H)**
**Vos missions ?**
Sous la responsabilité du Chef de Village, vous:
- Assurez la relation commerciale avec le client,
- Assurez un service snack selon les standards et procédures du groupe,
- Gérez les stocks,
- Entretenez le matériel mis à disposition des équipes,
- Encadrez et guidez l'équipe du snack pour le bon déroulement du service et vous assurez du respect mutuel entre chacun,
- Supervisez la mise en place du poste de travail et la préparation des plats/boissons,
- Supervisez l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP,
- Assurez et contrôlez les encaissements,
- Ouvrez et fermez le point de vente selon la procédure fournie,
- Faites l'inventaire périodique.
**Votre profil ?**
- Vous avez de l'expérience dans la restauration rapide et/ou restauration et en management d'équipe,
- Vous êtes force de propositions,
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et assidu(e)
**Les conditions ?**
- Temps plein
- CDD de 6 mois
- Horaires variables, travail le week-end et jours fériés
- Rémunération selon la grille conventionnelle
- Logement sur place possible
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Disponible le week-end
- Horaires flexibles
- Travail en journée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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