Serveur & Barman (H/F) - Thonon-les-Bains, France - HOTEL IBIS THONON CENTRE
il y a 4 heures
Description
Nous recherchons un.e pour notre BAR - RESTAURANT**CONDITIONS**:
Horaires de 17h à 22h
Contrat CDD 25h/semaine du 01/05/2024 au 30/10/2024
Travail sur 5 jours du lundi au vendredi.
2 jours de repos hebdomadaires consécutifs et en week-end.
Extras possibles si l'employé le souhaite
**MISSIONS**:
- SERVICE : pendre les commandes, servir au bar et au restaurant, débarrasser, faire la plonge, ranger la vaisselle ;
- CONCEPTION : réfléchir et élaborer une carte de cocktails, smoothies, planches apéros, tapas, proposer un « cocktail de la semaine », une « planche de la semaine » ;
- PREPARATION : préparer les boissons/planches/tapas, dresser les entrées plats desserts déjà préparés ;
- GESTION DE LA CAISSE ET DES ENCAISSEMENTS : typer les commandes, encaisser les clients, compter la caisse, faire sa caisse et sortir ses encaissements en fin de travail ;
- GESTION DES STOCKS : commander la marchandise, vérifier les dates limite de consommation, ranger les livraisons en FIFO, relever les températures des frigos ;
- HYGIENE, ENTRETIEN et NETTOYAGE : nettoyer la vaisselle, la salle, la cuisine, les frigos, le bar, les espaces communs du rez-de-chaussée, garder les espaces de travail bar-cuisine-salle restau en parfait état.
**SALAIRE**:
12,27€/h brut + avantages nourriture + primes mensuelles à partir du 4ème mois d'ancienneté + 13ème mois à partir de la deuxième année d'ancienneté + accord d'intéressement.
**COMPETENCES** : être rigoureux, autonome, bien communiquer avec ses collègues, être chaleureux et accueillent envers la clientèle., être un maniaque du rangement et de la propreté.
Parler anglais est un avantage.
CV + Lettre de Motivation OBLIGATOIRE
Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 12,27€ par heure
Nombre d'heures : 25 par semaine
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Service: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/05/2024
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