Petrisseur (H/F) - Lyon, France - Samsic Emploi - Valence
Description
**_SAMSIC EMPLOI_**_, filiale du groupe SAMSIC RH, propose une offre complète dans les métiers du travail temporaire, du sourcing et du recrutement. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI est aujourd'hui un réseau en plein essor qui compte plus de collaborateurs répartis dans plus de 250 agences étendues sur le territoire national. Notre préoccupation : être le partenaire Emploi qui vous accompagne durablement dans votre vie professionnelle._Notre client, spécialisé dans la fabrication de brioches recrute **UN PETRISSEUR H/F**
Rattaché au Chef d'Equipe, vos missions seront:
- Préparer les pétrins conformément au programme de fabrication.
- Incorporer les ingrédients des recettes en respectant l'ordre établi.
- Approvisionner la ligne de fabrication.
- Réaliser des contrôles les matières premières, les préparations et les produits en cours.
- Assurer la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique.
Horaires **:du lundi au vendredi en 3x8**
Salaire de 11.65€/h à 12.50€/h brut + IFM + ICP
**Profil recherché**
Nous recherchons une personne sérieuse et motivée
Vous avez une expérience réussie d'au moins 1 an sur un poste similaire
Vous détenez un CAP, BEP ou BP de boulanger
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome
Vous recherchez la régularité de la qualité de pâte et vous savez analyser les dérives.
Vous appréciez le travail en équipe.
N'hésitez pas à postuler si vous vous reconnaissez dans cette annonce
**Informations supplémentaires**
Expérience souhaitée **:Débutant à 1 an**
Durée de la mission **:1 Mois**
Véhiculé **:Oui**
CAP
Débutant à 1 an
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