Chef de Partie - Paris e, France - Q&P Invalides

Q&P Invalides

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Situé au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III, **Riviera Fuga** est le troisième établissement du groupe Fuga Family.

Au menu, toujours plus d'évasion sur ce restaurant flottant, **une ambiance Riviera**, une cuisine autour de **l'Italie et du Japon**. Un fil conducteur, marier le meilleur de la cuisine italienne aux techniques et aux saveurs japonaises.

150 couverts, ouvert 7J / 7.

Le restaurant propose également une carte tapas et mettra progressivement en place un menu gastronomique sur sa table du chef.

Sous la houlette de **Stéphanie Moquet** (Ferrandi, parcours en étoilés), la **Cheffe Exécutive de la Fuga Family**, et du Chef de la Riviera, **Daniel Ortiz Maldonado**, nous recherchons **un.e de partie H/F** pour intégrer notre brigade.

Tu veux prendre un grand bol d'air, tu veux **Sortir de Paris à Paris**, c'est le moment

**Profil recherché**

Ne pas avoir le mal de mer

**Tes petits +**
- Cuisines Neuves, une cuisine d'envoi ouverte sur le restaurant et une grande cuisine de production.
- Salle de repos, vestiaires Hommes / vestiaires Femmes

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 960,00€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel