Cuisinier/ Chef de Partie/ Snack Nourri Logée - Royan, France - EIRL YANN
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il y a 4 semaines
Description
**About us**Recherche cuisinier / chef de partie nourri logé. Vous serez en charge de la préparation et de l'envoi des plats du restaurant (service du midi et du soir
- horaires flexibles mais surtout le soir ). Vous ferez l'entretien de votre espace de travail. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Possibilité d'aménager les heure de travail raisonnablement
Juillet aout 6 jours / 7 jours (39h/S)
- Contrat à durée déterminée
- Heures supplémentaire payées
- Salaire selon expérience (Horaires supplémentaires payées)
**Vos missions**:
- Participer à l'élaboration des menus du jour
- Préparer et réaliser les plats (chaud et froid) maitrise dés cuissons
- Assurer la présentation des plats pour le service.
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks.
- Contrôle réception des denrées.
**Profil**:
- Organisé et méthodique
- Allier rapidité d'exécution et savoir faire
- Esprit d'équipe et autonomieType d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois
Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : In person
Date de début prévue : 16/07/2023
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