Pâtissier (H/F) - Saint-Herblain, France - Barnabé

Barnabé
Barnabé
Entreprise vérifiée
Saint-Herblain, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Nous recrutons un(e) pâtissier(e)
- Contrat à temps plein / Poste basé dans notre labo de St herblain / Accès parking

**La pâtisserie chez Barnabé**:
Des collections gourmandes mais raisonnées ? C'est comme une évidence chez nous. Le défi est de taille : diminuer les matières grasses et le sucre en jouant sur les textures et en utilisant un maximum d'ingrédients naturels. Dans cette démarche, nous travaillons essentiellement avec des produits de saison et n'ajoutons aucun colorant, ni arôme artificiel.

**Les petits plus chez Barnabé**:

- Ambiance et entraide au sein d'une entreprise soucieuse de la qualité de vie au travail
- Perspectives d'évolution
- Primes
- Participation mutuelle entreprise
- Remise sur les achats du personnel
- Management participatif

**Focus sur Barnabé**:
Notre nouvel établissement "La Cuisine Barnabé" propose un concept nouveau qui intègre un labo de production, un restaurant, un bistro et la boulangerie.

Nous sommes artisans boulangers et tous nos produits sont réalisés sur place. Vous l'avez sûrement compris, chez Barnabé, nous accordons une grande importance à la qualité et à la traçabilité de nos produits. Nous sélectionnons donc avec grand soin nos farines, pour certaines issues de l'agriculture biologique (certifié Ecocert) et pour d'autres du label "Nouvelle agriculture" qui garantit une filière 100% local et une rémunération plus juste des producteurs.

Parce que Barnabé a été "pensé" par un petit groupe sensibilisé à la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises), nous avons imaginé que ces valeurs pouvaient très bien s'appliquer en boulangerie En pratique, nous privilégions les produits de saison, les emballages eco-responsables... Mais ceci n'est que la face immergée de l'iceberg. Nous sommes "entreprise à mission" et tisser du lien social est l'une de nos priorités. Ainsi nous donnons tous les soirs nos invendus à des association qui nous tiennent à coeur, etc.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
Plus d'emplois de Barnabé
Voir tous les emplois de Barnabé