Cuisinier (H/F) - Talmont-Saint-Hilaire, France - Camping les Dinosaures - Restaurant l'Abri des Dinos
il y a 3 semaines
Description
Le restaurant l'Abri des Dinos est situé sur le lieudit de Bourgenay à Talmont St Hilaire, à 800 m de la plage du Veillon.L'abri des Dinos propose des plats cuisinés, issus de produits de saison, de type Brasserie, ainsi que crêpes et galettes.
Adossé à un camping, l'établissement est ouvert à l'année, propose aussi la location de salle et l'accueil de groupes. Le restaurant repose sur une équipe dynamique qui exerce son métier avec professionnalisme dans une ambiance chaleureuse et familiale.
La Tribu des Dinos vous attend avec votre sourire où l'esprit d'équipe est primordial pour la satisfaction et le plaisir des clients
Vos missions ?
En collaboration avec l'équipe à l'année, vous contribuez à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle en garantissant une cuisine de brasserie avec des produits de saison.
Plus précisément, vous:
- réceptionnez, vérifiez et rangez les commandes,
- réalisez la préparation et l'élaboration des entrées, des plats et des desserts,
- assurez le dressage des assiettes,
- travaillez dans le respect des normes HACCP,
- participez à la plonge,
- effectuez l'entretien et le nettoyage des équipements et de la cuisine,
- proposez des idées de plats,
- veillez à une bonne communication avec l'équipe de salle.
Et vous ?
- Vous avez une première expérience en cuisine traditionnelle ou brasserie.
- Vous êtes passionné/e, autonome et curieux/se.
- Vous êtes ponctuel/le, rigoureux/se, organisé/e et appréciant le travail bien fait.
- Vous appréciez le travail en équipe : à l'écoute, réactif/ve dans les moments de rushs.
Les conditions d'emploi ?
- Poste à pourvoir en CDD saisonnier en modulation 35h.
- De Juin à fin Septembre
Vous voulez postuler ?
Poste non logé
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : à partir de 13,00€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Programmation:
- Disponible le week-end
- Flextime
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/06/2024
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