Agent de Restauration en Cdd - Villeurbanne, France - La Région Auvergne-Rhône-Alpes

La Région Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise vérifiée

Villeurbanne, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Missions et activités**:

- Chaque année, les équipes de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent la production de près de 27 millions de repas dans le souci constant de fournir une prestation culinaire de qualité aux lycéens.- Dans ce cadre, nous recherchons un agent de restauration en CDD pour le
- ** LP Marius Bouvier à Tournon-sur-Rhône (07).**
- Vos missions principales:
- Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie, en production de masse sous la responsabilité du responsable de cuisine (ou cuisinier).
- Préparer les produits de base, utiliser le matériel de cuisine
- Surveiller la cuisson des plats en suivant les indications du cuisinier
- Aider à la préparation des différents plats
- Participer à l'ensemble des tâches du service de repas (mise en place du réfectoire et de la chaîne, distribution des repas, nettoyage et désinfection)
- Nettoyer la vaisselle, le matériel de cuisine, le plan de travail Les missions du poste sont susceptibles d'évoluer en fonction des nécessités de service**Compétences et particularités du poste**:

- Fort d'une maîtrise des techniques culinaires, vous êtes attentif aux impératifs liés à la restauration collective et à la qualité permanente apportée à la production.Autonome, organisé, vous appréciez le travail en équipe et contribuez à son organisation efficace et sereine.Vous vous reconnaissez ?Rejoignez-nous en postulant sur ce site.Localisation du poste

**Localisation (Département)**:

- Ardèche

**Lieu (Ville)**:

- TOURNON SUR RHONE

**Niveau d'études min. requis**:

- 1- Diplôme technique

Autres précisions
- 10/02/2024

Informations générales

**Entité de rattachement**:
Les agents de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent au quotidien une grande diversité de compétences, et de métiers. Ils exercent des missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS, et contribuent à proposer un environnement de travail de qualité à l'ensemble des élèves et des stagiaires.
- Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et ouverts aux personnes en situation de handicap, aux fonctionnaires, aux personnes sur liste d'aptitude, et aux contractuels.**Référence **: **Catégories**:

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