Chef de Partie, Second de Cuisine - Val Thorens, France - Restaurant la Grange

Restaurant la Grange

Entreprise vérifiée

Val Thorens, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Pour notre Restaurant La Grange situé à Val Thorens:

- Nous recherchons SECOND DE CUISINE H.F confirmé(e) ou CHEF/FE DE PARTIE :_
**- Poste à pourvoir dès que possible, jusqu'au 04/05/24, possibilité de prolonger sur la saison d'été**:

- **Salaire : de 2200 à 2500e net mensuel selon expérience et poste (CDP ou SECOND)**:

- **Service Déjeuner et Diner**:

- **Poste nourri/logé (en collocation) sans contrepartie**

**VOS MISSIONS**

Au sein de l'équipe du restaurant vous devez principalement:

- Élaborer et suivre la recette d'une préparation type
- Assurer la gestion du personnel et de l'envoi en l'absence du chef
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks
- Participer à l'entretien du restaurant.
- Aider à la préparation culinaire, mise en place des aliments

**CE QUE L'ON SOUHAITE DE VOUS**

Professionnel soigneux et rigoureux, vous avez une personnalité dynamique, adaptable et réactive dans le travail. Autonome et volontaire, vous êtes créatif, amoureux des beaux produits et mettez un point d'honneur à satisfaire des clients venant se restaurer dans une ambiance chaleureuse et détendue.

Vous vous reconnaissez ? Alors n'hésitez plus et envoyez nous vos plus beaux CV
- Nous n'acceptons malheureusement pas les animaux au sein des logements._

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Restauration: 4 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel