Chef de Rang, Serveur - Aix-en-Provence, France - Hotel Negrecoste

Hotel Negrecoste

Entreprise vérifiée

Aix-en-Provence, France

il y a 2 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Negrecoste, Hôtel 4* de 35 chambres, SPA Nuxe, situé Cours Mirabeau au cœur d'Aix en Provence recherche pour compléter l'équipe de salle de son Restaurant Brasserie-Bar à Cocktails, ouvert de 7h à minuit.

60 places assises en terrasse, 25 en salle, 200 à 300 couverts attendus/jour
Service des petits déjeuner-Limonade-Cocktails

Votre mission:

- Veille à l'accueil, à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle,
- Prend les commandes et facture les tables de son rang,
- Connais la carte et sais la présenter,
- Est responsable de la tenue des rangs qui lui sont attribués,
- Participe au nettoyage des espaces de restauration,
- Participe à l'entretien du matériel de mise en place (Assiettes, couverts, verre ),
- Organise et prépare l'ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les
opérations de dressage en conformité avec les codes de l'établissement,
- Participe aux les échanges entre la cuisine et la salle,
- Vieille au bon déroulement du service,
- Participe à la clôture du restaurant si besoin.

Esprit d'équipe indispensable
Vous pratiquez l'anglais.

Le poste est à pouvoir au plus tôt.
Poste en CDI, 40 heures hebdo.
Le salaire est à discuter en fonction du profil et de l'expérience.

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel